Año Nuevo ,Vida Nueva.

Nunca mejor dicho.

Despues de oír a mis hijos insistentemente, MAMAAAA tendrías que crear un blog, al final me he atrevido (eso si,empujada por mi hija jaja!!!)

Me encanta la cocina y todo ese mundillo que la rodea… ya sabéis: recibir amigos, decorar la mesa y muy especialmente la repostería .

Hornear un pastel es siempre para mi un motivo de alegría, y me ha servido de terapia en momentos menos felices de mi vida.

Por ello espero compartir muchas recetas con todos vosotros y disfrutarlas con MUCHA ALEGRÍA!!!

FELIZ 2017 😍

 


 

Despues  de tantos días de comilonas y celebraciones, que BIEN ! Al fin sola en casa. Lo primero que apetece es quitar todos los adornos de Navidad  , pero lo peor son todas las sobras , polvorones por aquí bombones por allá y como no las galletitas que con tanto cariño preparo mi suegra. Y para terminarlas,todavía me daré un  ultimo capricho preparándome un vino caliente.

 

GLÜHWEIN

Ingredientes para 4-6 personas.

1botella de vino tinto

500ml zumo naranja

la corteza de una naranja

5 clavos, 2 anís estrellado, 4 cardamomo, 2 palitos canela

2 cucharadas de azúcar moreno( o al gusto de cada uno)

 

1. Poner a calentar el vino con el zumo en un cazo.

2. Pelar la piel de naranja sin dejar lo blanco de la corteza .

3. Meter las especias en una gasita o bolsita de té.

4. Añadirlo todo  junto con el azúcar que queramos en el vino caliente , y lo dejamos reposar al menos una hora.

5. Luego lo colamos y lo volvemos a calentar a la hora de consumirlo.

El vino no debe llegar a hervir en ninguno momento.

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A la salud de tod@s en este año  nuevo que empieza🌟✨💫

3 comentarios sobre “Año Nuevo ,Vida Nueva.

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